赤ワイン風味の牛丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
肉にニンニク生姜醤油をまぶし、温めたフライパンに入れ、８割り程度火が通るまで炒めて取り出す。
-
2
空いたフライパンに玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。
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3
酒とワインを入れ、水分がなくなるまで煮詰める。
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4
＊を入れて肉を戻し、水分がなくなるまで炒める。
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5
器にご飯をしき、４をのせる。
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