ユーグレナ入アーモンドミルクプリン、チアシードのせ レシピ・作り方
材料（２人分）
- アーモンドミルク（無糖タイプ） ２５０cc
- ユーグレナ粉末 ３．５g
- 砂糖 ２０g
- 粉ゼラチン（ふやかし不要タイプ使用） ５g
- バニラエッセンス 少々
- ＊チアシード 小さじ２
- ＊水 大さじ２
作り方
-
1
鍋にアーモンドミルク、ユーグレナ、砂糖を入れ、混ぜながら火にかける。５０度程度まで温まったら火を止め、ゼラチンとバニラを入れてよく混ぜる。
- 2 鍋底を水につけて室温程度まで冷やし、器に分けていれ、冷蔵庫で冷やし固める。
-
3
＊は混ぜておき、チアシードがふやけるまで置く。
-
4
固まった２に３をのせる。
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