胡麻揚げ団子 レシピ・作り方
材料（１０個人分）
- 白玉粉 80ｇ
- 薄力粉 20ｇ
- 塩 少々
- 水あめ 小さじ1
- 水 100ｃｃ
- 漉し餡（市販） 100ｇ
- 白ゴマ 10～20ｇ
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 漉し餡は１０等分にし、丸めておく
- 2 ボウルに白玉粉、薄力粉、塩を入れ、軽く混ぜる
-
3
水あめ、水を入れ、手でよくこねる。
ひとまとまりになればオーケー。 - 4 生地を１０等分し、丸めておいた餡を包む
- 5 表面に白ゴマをまんべんなくまぶし、140℃に熱した油でカラリときつね色になるまで揚げる
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- だんご
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
