クレープシュゼット レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- クレープ生地（下記レシピ参照） ２/３量
- レシピID：1070039693
- ●カスタードクリーム（下記レシピ参照） ２/３量
- レシピID：1070039642
- ●オレンジソース
- ★オレンジの皮のすりおろし １/２個分
- ★オレンジの絞り汁 １個分
- ★砂糖 20ｇ
- オレンジキュラソー 大さじ1と1/2
- ブランデー 大さじ1と1/2
作り方
- 1 レシピID：1070039693を参照してクレープ生地を作り、カスタードクリームを包んで縦横４等分に折りたたむ
- 2 フライパンに★の材料と1のクレープを入れて火にかけ、沸いたらオレンジキュラソーとブランデーを加え、火を止める
- 3 皿に盛って完成
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- カテゴリ
- クレープ
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sakoto20152020/04/04 15:45
冷凍しておいたクレープで作りました。香りが良く、とてもおいしかったです。
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