スライスチーズの焼きプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 スライスチーズと牛乳１００cc、砂糖を耐熱容器に入れ、レンジの牛乳機能で温める。
2. 2 １、卵、残りの牛乳をフードプロセッサーに入れてよく混ぜる。
3. 3 ２を２〜３回こしてなめらかにする。

   

4. 4 器に分けていれ、泡をスプーンですくい取る。

   

5. 5 天板に並べてオーブンンにいれ、湯を2カップ程度天板に注ぐ。
   
   １６０度のオーブンで１５分、１３０度にして5〜１０分、固まるまで焼く。
6. 6 常温に冷めたくらいが食べごろです。
   冷蔵庫で冷やすと上部がややざらつきました。