豆腐ときな粉のプリン レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 充填豆腐(きぬ豆腐) 150g
- 牛乳 150cc
- きな粉 大さじ2
- 砂糖 30g
- *水 大さじ2
- *粉ゼラチン 4g
作り方
- 1 *は混ぜてふやかしておく。
- 2 豆腐から砂糖までミキサーに入れてよく混ぜる。
- 3 1をレンジで20〜30秒温めて溶かし、2を50cc程度入れてよく混ぜる。
- 4 3を2に入れてよく混ぜ、器に分けて入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
関連情報
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- その他のプリン・プディング
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