コリンキーの生姜浅漬け レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- コリンキー 1/4個(200g)
- 生姜スライス 3〜4枚
- 塩 小さじ1/2
- 酢 小さじ2
作り方
- 1 コリンキーはスライス、生姜は千切りにする。
-
2
材料を全てポリ袋に入れてよく混ぜ、15分ほど置く。
再度よく混ぜ、空気を抜いて口を締め、15分以上おく。 - 3 水を絞って盛り付ける。
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