手羽元のヨーグルトクミンスープ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
手羽元と*をポリ袋に入れてよく混ぜ、冷蔵庫で1〜３晩おく。
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2
玉ねぎは薄切りにし、器に入れておく。
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3
１と分量の水を圧力鍋に入れ、蓋をして火にかける。
圧がかかったら弱火にして５分加圧し、火を止めて圧が落ちるまで置く。
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4
フライパンにバター、クミン、カレー粉をいれて中火で香りがたつまで炒める。
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5
３に入れて混ぜ、味を見て塩で調味し、２に注ぐ。
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