ねぎの青いところのお好み焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ネギは薄切りにする。
- 2 卵、小麦粉、水を入れてよく混ぜる。
-
3
油を薄くしいたフライパンに2を入れて形を整え、蓋をして中火弱で5〜6分や決めがつくまで焼く。
裏返して3〜4分焼いて火を通す。 - 4 お皿に移し、ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをトッピングする。
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- カテゴリ
- 広島風お好み焼き
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