椎茸の肉詰めカツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ○をフードプロセッサーでよく混ぜる。
-
2
椎茸の内側に小麦粉を薄く付け、肉をつめる。
小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。 - 3 油を5㎜程度しいたフライパンに肉の面を下にして並べ、両面中微弱で火が通るまで揚げ焼きする。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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