小松菜、しめじ、豆腐の鶏がら塩糀炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- 木綿豆腐(一口大に切る) 100g
- 小松菜(ざく切り) 2株
- しめじ(石突を取ってほぐす) 1/4パック
- ごま油 小さじ1/2
- マルコメ鶏がら塩糀スープの素 小さじ2程度
作り方
- 1 豆腐をフライパンに並べ、中火で両面こんがりするまで焼く。
- 2 豆腐を端によせ、ごま油、小松菜、シメジを空いた部分にいれ、軽くいためる。
- 3 マルコメ鶏がら塩糀スープの素をいれてよく混ぜる。
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