アスパラときのこの肉味噌炒め レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- アスパラ １５〜２０本
- しめじ（石突きをとってほぐす） １パック
- 舞茸（大きめにほぐす） １パック
- 豚ひき肉 200g
- ●ニンニク生姜醤油 大さじ１
- ●味噌 小さじ２
- ●砂糖 小さじ１
- 酒 大さじ１
- 塩、黒コショウ 各適量
作り方
-
1
アスパラは下１/３ほどピーラーで皮を剥く。
-
2
半分に切り、さっとゆでてざるにあげる。
-
3
フライパンに肉を入れて炒め、油が多く出過ぎた場合はペーパーで拭き取る。
-
4
●をいれなじむまで炒める。
-
5
キノコと酒を入れ、しんなりするまで炒める。
-
6
アスパラを入れて欲まぜ、味を見て塩とこしょうで調味する。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- アスパラ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
