サツマイモのフリッター レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
ボウルに○をいれ、水を加えて混ぜ、ドロッとした生地を作る。
フライパンに油を5mm程度入れる。 - 2 サツマイモは輪切りにしてポリ袋に入れ、小麦粉大さじ1をくわえ、口を閉じて振ってまぶす。
-
3
フライパンを温め、さつまいもを衣にくぐらせ、フライパンに並べる。
両面中火で衣がカリッとするまで揚げ焼きする。 - 4 好みで塩かケチャップをつけてどうぞ。（何もつけなくても美味しいです）
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