串カツカレー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、じゃが芋は乱切りする。
- 2 鍋にサラダ油を熱し、１を炒め水を加え野菜が軟らかくなるまで煮る。
- 3 ２にカレールーを加える。
- 4 皿にご飯を盛り、串カツを並べ３をかける。
- 5 ＊今回私は、豚肉と蓮根、じゃが芋の串カツを使いましたが、牛肉やウインナーもお勧めですよ！
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