アスパラガスと目玉焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
アスパラは下半分程度ピーラーで皮をむく。
さっと塩茹でしてお皿にしいておく。 -
2
フライパンをきれいにいて油をしき、卵を割入れる。
塩とコショウをふりかけ、蓋をしないで弱火で焼く。
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3
白身に火が通ったらアスパラにのせ、パルメザンチーズをかける。
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