ウドの皮のおかか酢きんぴら レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
-
1
ウドの皮は細切りにする。
-
2
フライパンにごま油をしき、１を入れて炒める。
-
3
しんなりしたら、酢、黒酢、醤油、鰹節を加え、水分がなくなるまで炒める。
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