つくね レシピ・作り方

つくね
気まぐれみけにゃん
気まぐれみけにゃん
シンプルなるつくねです。

材料(2人分)

  • 鶏ミンチ 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ・酒 小さじ1/2
  • ・醤油 小さじ1
  • ・みりん 小さじ1
  • ・卵 小さじ2
  • ・片栗粉 大さじ2
  • ・塩 少々
  • ・こしょう 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2 ボウルに1、ミンチ、・を入れ粘りが出るまで混ぜる。
  3. 3 2を一口大に丸め3個づつ串に刺しウオーターオーブンで20分焼く。

きっかけ

焼き鶏の盛り合わせ用につくりました

  • レシピID:1070013772
  • 公開日:2012/11/09
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