レタスとキュウリのピーマンサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにして水にさらして水を絞る。
-
2
ピーマン、にんにくはみじん切りにする。
レモンは果汁を絞る。 - 3 1、2、塩麹、カレー粉をよく混ぜておく。
- 4 レタスは一口サイズにちぎり、きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにしてよく混ぜて水をきる。
-
5
4に油を入れてよく混ぜてから、3をかけて和える。
味を見て塩と胡椒で調味する。
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- サラダ
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