イタリアで教わった美味しい食べ方☆オリーブ豆腐 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
まめもにお
イタリアに行った時に、ベテランツアコンの方に、美味しいオリーブオイルの食べ方として教えてもらったのを、アレンジしました。ポイントは塩昆布です☆
材料（1人分）
- 絹豆腐 1／3丁
- ミニトマト（なくても良い） 3個
- 塩昆布 ふたつまみ（好みですが多い方が美味しい）
- エキストラバージンオイル☆オリーブオイル 適量
作り方
-
1
トマトはザク切りにします。
ミニトマトなら4等分に。
豆腐をパックから出して、器に盛ります。
※豆腐は、絹豆腐が美味しいです☆ -
2
豆腐の上に塩昆布、トマトを乗せます。
※その他の具材として、アボカドがオススメです (^_^)
エキストラバージンオイル（オリーブオイル）をかけて、出来上がり♪ -
3
塩昆布は、多めが美味しいです☆
お好みで、量を調節して下さいね ヽ(*´∀`)/
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 冷や奴
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ
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