今日は絶対！なめこおろしそば レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
そばつゆを作る。火を止める前になめこを入れ、軽く煮立たせ、そのまま冷ます（冷やす）。
-
2
今回はあとぶーさんの「家庭だからできる贅沢すぎるめんつゆ」（レシピID：1870000079 ）です。美味しいですよ～♪
- 3 鍋にお湯を沸かし、表示通りにそばをゆでる。ゆであがったらザルに入れ、冷水で洗い、水をよく切る。
-
4
器にそばを盛り、軽く絞った大根おろし、なめこをのせる。冷ました（冷やした）そばつゆをお好きな分量かける。出来上がり♪
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