香り1番!肉巻きポテトの柚子味噌がけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参とじゃがいもは千切りにして、レンジで軽く加熱する。
- 2 肉を広げ塩をふり、1を巻く。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、2をよく焼く。
- 4 ・の材料を混ぜ合わせ2にかけていただく。
きっかけ
冬至にいぱい柚子を買ったので作ってみました
おいしくなるコツ
柚子の皮は、白い部分入れないように、しないと苦くなりますよ!
- レシピID:1070006432
- 公開日:2011/12/23
関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 肉巻きの柚子味噌がけ
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