ノンオイル！厚揚げのネギそぼろ炒め。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンにひき肉を入れて炒めます。
※油は入れません。
軽く、塩、胡椒します。
-
2
※まだ、肉が赤い内に厚揚げを入れます。
△に切った厚揚げを入れて、ひき肉と混ざるように軽く炒めます。（中火）
-
3
しめじを入れて、軽く炒めます。
-
4
●の調味料を入れて、軽く炒めます。
斜め切りにした長ネギを入れて汁が絡むまで、炒めます。
-
5
ネギが「くたっ」となったら、出来上がりです。
たっぷりのひき肉ソースをかけて、お召し上がり下さい。
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- 料理名
- 厚揚げのそぼろ煮。
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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Cherry20052013/12/10 19:02
まめさんこんばんは＾＾長女最近体重オーバー気味で＾＾；ダイエットメニューに！なので鶏ミンチ使用＾ｗ＾
厚揚げがボリュームあって、美味しくてお腹も満足！ご馳走様☆
レシピへのコメント
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厚揚げに味が染みて、とっても美味しいです♪冷めたら、お弁当にもGooD！