里芋の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 里芋は皮をむいて食べやすい大きさに切る
-
2
鍋に里芋を入れ、分量外のかぶるくらいの水を加えて中火にかける
沸騰したら
弱火にして５分ほど茹でてザルにあげ、流水でぬめりをとる - 3 鍋に★を入れる
- 4 普通したら、里芋を入れて落し蓋をし、弱火で15分くらい煮汁が少なくなるまで煮る
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