子供も喜ぶ♫トマトキーマカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参、玉ねぎはみじん切りにする
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎと人参を入れ、中火で混ぜながら10分〜15分ほど炒めてから豚ミンチを入れ火を通す
- 3 トマト缶を入れ、トマトを潰しながら、トマトの酸味が飛ぶまでよく煮詰めてから水を入れ、温める
- 4 カレールーを入れ、ルーが溶けたら醤油を入れ混ぜ合わせる
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2022年2月「麺料理」のアイディアレシピコンテストで「タコス風パスタ」が優秀レシピに選ばれました!
これからもマイペースに頑張っていきたいです^_^
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