薄力粉でチャパティ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を全部混ぜ、ホームベーカリーで10分程混ぜる。

   

2. 2 30分寝かせる。

   

3. 3 まな板に薄力粉をひき、12等分に切る。

   

4. 4 綿棒で薄く伸ばす。

   

5. 5 薄く油をひいたフライパンで焼く。

   

6. 6 軽く焼き目がついたら、コンロの直火で炙る。

   

7. 7 生地がぷくっと膨れたら出来上がり。