せせりともやしの糸こん豆乳炊き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 糸こんにゃくは下茹でし、食べやすい長さにカットしておく。水菜も4等分に切っておく。
- 2 水に粉末だしを加え、せせりを炊いていく。火が通ったらもやしと水菜にも火を通していく。
- 3 糸こんにゃくも入れて、ポン酢を加え、糸こんにゃくにも火を通す。
- 4 火が通ったら豆乳を加え、沸騰直前で火を止めて盛り付けたら完成!
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