即席乾麺のアレンジ⭐冷やしごまとんこつラーメン レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
k&k2525
いつもの即席麺の味が少し変化して夏になるとよく作ってます。ごまがプチプチして美味しいです。具は冷蔵庫にあるあまり野菜やハムでもなんでも大丈夫だと思います。
材料（1人分）
作り方
-
1
麺茹で用にお湯をわかす。カットワカメを水で戻す。きゅうりを千切りにする。茹で卵を半分に切る。
器にごまを入れ、麺棒や指でずりずり潰しておく。 -
2
お湯が沸いたら、麺を入れ、パッケージの裏通りの時間茹でる。（水500mlに重曹小さじ1/2をいれたお湯で茹でると生麺風になります）茹で上がったら氷を入れた冷水でよく締める
- 3 ごまを荒つぶしした器に添付されてるスープの素を入れ、水と牛乳100mlずつ入れる。そこに麺を入れ、きゅうりやキムチ、卵、ワカメをトッピングして出来上がりです。
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- 100円以下の節約料理
k&k2525
紹介するというより自分の覚書の為載せさせて頂いてます。m(__)m 節約と、簡単で出来る限り最低限の調味料でご飯を作るようにしてます。ですので料理酒やみりんはほとんど使いません。また、家にあるものでなんとか代用して作ってます。
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