【離乳食中期】大根と小松菜の昆布だし レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
-
1
【昆布だしの作り方】
昆布は３㎝角に切る。
表面の汚れをふき取り、鍋に水200mlと昆布を入れて20分おく。
弱火にかけて、煮立ちはじめたら昆布を取り出す。 -
2
大根は皮をむいて小さめに切り、柔らかくなるまで煮る。
細かいみじん切りにする。 -
3
小松菜は、葉の部分を切って鍋で柔らかくなるまで煮る。
みじん切りにする。 - 4 ①と②を昆布だしを入れて混ぜてれば出来上がり！
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- 離乳食中期（7～8ヶ月）昆布小松菜大根
cocopoteito
二児のママです♡
育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです！
冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡
記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡
パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)
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大根のみじん切り、小松菜のみじん切り、昆布だしは小さじ1や大さじ1ずつ小分けにして冷凍していたものを使えば便利です♡