フライパンで簡単！レタスとえのきと豚肉の蒸し焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レタスは洗って大きめにちぎっておく。
えのきは、石づきをきってほぐしておく。 -
2
フライパンに、レタス→えのきの順にのせて並べていく。
-
3
次に豚肉を広げて敷きつめていく。
（なるべく、豚は重ならないように並べていく。）
-
4
その上に、大きめにちぎったレタスをのせていく。
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5
弱火でフライパンにフタをして、約10分〜15分蒸し焼きにする。
- 6 お皿に盛り付けて、ポン酢をかければ出来上がり！
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cocopoteito
二児のママです♡
育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです！
冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡
記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡
パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)
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フライパンで簡単！
水なし、フライパンで弱火で蒸し焼きにして作るレシピです。