ほうれん草と豚肉の卵炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ほうれん草は3㎝幅に切り、しめじはほぐしておく。
- 2 フライパンに油大さじ2を引き、溶きほぐした卵を入れ、半熟卵を作って一旦皿に出す。
- 3 フライパンに油大さじ1を引き豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら、ほうれん草としめじを加え炒める。
- 4 ◇を加え味つけし、2の卵を戻し入れ、混ぜ合わせたら出来上がり。
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