ふーわふわシナモンちぎりパン レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 強力粉 220g
- 薄力粉 30g
- 砂糖 25g
- バター 25g
- 塩 3g
- ドライイースト 3g
- 牛乳 180cc
- シナモンパウダー 適量
- グラニュー糖 適量
作り方
-
1
牛乳までの材料を全部HBにいれ生地モードでスイッチオン
。 - 2 かるーく空気を抜いて4等分してベンチタイム15分
-
3
ガス抜きして成形。
シナモンパウダーとグラニュー糖を包む。 - 4 16等分にしたら型に並べて二次発酵。
- 5 180℃に余熱したオープンで15〜20分焼いたら完成！！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- シナモンロール
- 料理名
- シナモンちぎりパン
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
まおこの2016/03/07 17:26
ちょっと焼きすぎたかもしれませんが美味しくいただきました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
一次発酵まではHBで簡単手抜き。