づぼら飯(~_~;) 卵＆ほうれん草＆もやし炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵 ３個
- ほうれん草（おひたしの残り） １株
- もやし 一掴み
- マヨネーズ 大匙１
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
マヨネーズと卵をかき混ぜる。
ほうれん草の汁気を搾る
もやしは塩コショウをしてレンジでチン
（１分） -
2
フライパンを熱して（中火）
マヨネーズをまぜあわせた卵をいれかき混ぜずに半分やきめが通るまで火を細めて待つ。
ぼろぼろにならないように塊を残して焼く -
3
②を一度フライパンからおろし、
ほうれん草、もやしをいためる - 4 ③に卵を加えていためる。
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◆◆3812◆◆
一年に２～３回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。
ほったらかし、５分から１５分で作る料理を主に投稿します。
『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。
簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、
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ほうれん草のおひたしってなぜかほんの少し余りませんか？？もったいないのでおなかの中に収めていませんか？？