豚のしょうが焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚肉 しょうが焼き用 ３００ｇ
- 生姜 １０ｇ
- 醤油 大さじ２
- 味醂 大さじ２
作り方
- 1 豚肉をタッパに入れ、生姜をすりおろし、醤油・味醂を入れて、３０分浸け置きします。
- 2 フライパンを熱し油を引き、豚肉を焼きます。両面を焼いて火が通ったら、残りのタレを入れて絡めて完成。
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- 料理名
- 豚のしょうが焼き
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るもちゃん2012/02/16 12:56
豚こま切れで作りました☆
味噌をいれると甘くなって美味しいですね！
ありがとうございました♪
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