時短、簡単、たっぷり野菜のキーマドライカレー レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
材料を全てみじん切りにする。
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2
フライパンに合いびき肉をいれ炒める（油はひかなくてもいいです）
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3
みじん切りにした野菜を入れて、炒める
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4
カレー粉とコンソメを入れて軽く炒め、蓋をしてフツフツしてきたら、火を弱め５分くらい煮る。
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5
カレールーを入れて炒める。ルーが完全に溶けてから、少なくとも1分は炒めてください。
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6
お湯を３００～４００ｃｃ入れてルーを伸ばし、ケチャップ、ソース、チョコレートを入れて４～5分くらい煮る。グリンピースを入れて、再度沸騰したら出来あがりです。
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7
ご飯をドーナツ型に盛り、中央にカレーを盛り付けて完成です。
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- 料理名
- ドライカレー
上州娘☆
結婚してもうすぐ２０年、下は中学生から、上は大学生までの３人の子供を持つアラ４０の母です。太陽光発電で光熱費０円生活もう直ぐ１年続行中！！なので、私の料理は時短、簡単、低価格でボリュウムのある物が多いです。料理の味付けはいつも目分量の為、私のレシピの調味料の分量はだいたい・・・というものなので、好みの分量に変更して味付けしてください。宜しくお願いします＾＾
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=*ハル*=2011/11/17 14:10
茄子が嫌いな子供にも、全く気付かれることなく大好評でした。グリーンピースはすぐに分かってしまうのでのせませんでしたが（笑）。おいしいレシピを有難うございました。
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