かぼちゃそぼろ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 南瓜はひと口大に切ります。
- 2 熱した鍋に油を入れ、豚肉を加えて中火でパラパラになるまで炒めます。①を加えて更に１分ほど炒めます。
- 3 ②にだし汁を入れ、煮立ったらアクをすくいます。Aを順番に加えて、落としブタをして中火で３分ほど煮ます。
- 4 汁気が1/3量になったらBの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて火を止めて出来上がりです。
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