大根と豚のミルフィーユ レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
- 1 大根は薄切り(スライサーがあるとあっという間!)にし、豚バラは鍋の大きさに合わせて切る。
- 2 鍋の底にスライスした大根を敷きつめてその上に豚バラを重ねる。
- 3 2を繰り返したら、弱火にかけて蓋をする。
- 4 大根が半透明になり、肉に火が入ったら出来上がり。切って取り分けたらポン酢をかける。
関連情報
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- 大根
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- 大根と豚のミルフィーユ
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