アジのなめろう レシピ・作り方
材料（2人分）
- アジ刺身用 2尾分
- 【A】万能ねぎ 1束
- 【A】日本酒 小さじ1
- 【A】みそ 大さじ1/2
- 【A】刻みしょうが 小さじ1/2
- 大葉 2枚
このレシピに合わせる商品
月桂冠 大吟醸720mL壜詰
作り方
- 1 万能ねぎは小口切りに、アジは粗めに刻む。
- 2 1に【A】を加え、包丁で叩きながらよく混ぜ合わせる。
- 3 大葉を敷いた器に盛る。
月桂冠株式会社のレシピ
関連情報
- 料理名
- なめろう
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