大根と鶏肉のスパイシー煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
半月切りにした大根を下茹で。
大きすぎたので後で煮ながら箸で半分にしました。
-
2
フライパンで鶏肉を炒め、生姜投入。
表面が焼けたら、下茹でしたダイコンと水、昆布投入。
煮たったら、みりんをいれる。
-
3
醤油をいれ、煮詰める。最後にクミンを振りいれる。
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