唐揚げの味変☆タルタル風ソースかけ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 唐揚げを準備する
- 2 卵を割り、レンジで爆発しないように、白身と卵黄を楊枝などで何ヵ所か刺したあと、少しかき混ぜてて、電子レンジで加熱する
-
3
卵に大体火が通ったら、卵を崩し、お酢を入れ、混ぜる。
冷めたら、マヨネーズと塩コショウと混ぜる - 4 唐揚げに、卵マヨネーズのソースと、仕上げに刻みネギを乗せれば、完成です
きっかけ
卵を、ゆで卵にする時間がなかっため いつもの唐揚げに飽きたため
おいしくなるコツ
卵の電子レンジでの加熱のしすぎに注意です 仕上げ用にネギでなくて、パセリがあれば更に良いと思います
- レシピID:1050023780
- 公開日:2021/07/08
関連情報
- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
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