シンプルな美味しさ♪ 豚肉の青じそ巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚こま肉又は薄切り肉 300g
- 小麦粉 大さじ2
- 塩 ふたつまみ位
- 青じそ 20枚
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
豚肉に小麦粉と塩を振り、
重ねて全体を一塊にしてから
3センチ幅ぐらいで切ります。
-
2
15g位を長細く一塊にして
青じそで巻き、
サラダを引いたフライパンで
巻き終わりが下になるように
並べて焼きます。
-
3
5分程焼いて裏返し、
さらに2〜3分、軽く焦げ目がついて
中まで火が通ったら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
とんまま2022/09/21 22:01
青じそがさっぱりして、美味しくいただきました♪自家製の大葉が大きく育ち過ぎて、あまりお肉見えてないですが、ボリュームもありました！ -
TwinkleTwinkleTwinkle2021/06/18 10:16
めちゃくちゃ美味しいですね！！(*≧ω≦)年々増えるシソを実しか活用してこなかったのを後悔····。我が家でも定番レシピに加えます(^-^)/教えて頂き感謝です
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
見た目も鮮やかで食欲をそそります。