ズッキーニとジャガイモのナムル レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
たねまきBONBON
ありそうでなかった組み合わせのナムル。暑い季節に食欲そそるにんにくの香りと、ズッキーニとジャガイモの食感がたのしい新感覚のナムルです。
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋にたっぷりの湯を沸かしておく。このとき少し塩気を感じるくらいの塩（分量外）を加える。
- 2 ズッキーニとジャガイモをスライサーで薄くスライスする。にんにくはすりおろし、パセリがあれば刻む。
-
3
熱湯でそれぞれの野菜を茹でる。
ジャガイモは約２分茹でる。好みの食感でザルにあげよく水気を切る。
ズッキーニは約１分ほど茹でたら水を切り、清潔な布巾などでしっかり水気を絞る。 - 4 野菜が熱いうちに、塩・胡椒を少々、ニンニク、ごま油で和えて完成。あればパセリを散らす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
