ヘルシーおつまみ♪ もやしとソーセージの豚平焼き風 レシピ・作り方

ヘルシーおつまみ♪ もやしとソーセージの豚平焼き風
  • 約10分
  • 100円以下
くろぴょん
くろぴょん
小腹が空いた時にさっと作れます。
おやつでも、おつまみでも♪

材料(2人分)

  • ソーセージ 3〜4本
  • もやし 1袋
  • 刻みネギ(白ネギでも青ネギでも) 1/2カップ分
  • ひとつまみ
  • 胡椒 適宜
  • サラダ油 小さじ1
  • ★卵 3個
  • ★顆粒だし 小さじ1/2
  • ★水 大さじ1
  • ★片栗粉 大さじ1
  • とろけるチーズ お好み量
  • ☆お好みソース 適宜
  • ☆マヨネーズ 適宜
  • ☆青のり 適宜
  • ☆鰹節 適宜

作り方

  1. 1 食べやすい大きさに切ったソーセージとネギをサラダ油を熱したフライパンで炒めます。
  2. 2 洗ったもやしも加え、
    軽く塩、胡椒をふります。

    ★はよく混ぜておきます。
  3. 3 玉子焼き器かフライパンに
    油を引いて★の半分を入れ、
    固まってきたらチーズを乗せます。
  4. 4 2の半分を乗せます。
  5. 5 両端を折り曲げて
    皿を乗せてひっくり返します。

    ☆をトッピングしたら完成です♪

きっかけ

家にあった材料でヘルシーな おつまみを考えてみました。

おいしくなるコツ

チーズの量はお好みで調節してください。

  • レシピID:1050023145
  • 公開日:2021/05/12
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ソーセージ・ウインナー簡単おつまみその他のお好み焼その他の卵料理もやし
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