食欲不良の時に!優しいお味の豆腐のおかか煮 レシピ・作り方

食欲不良の時に!優しいお味の豆腐のおかか煮
  • 約10分
あや&はる
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優しいお味の豆腐のおかか煮!食欲のないときにも豆腐がツルンと食べられます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 豆腐は1口大にきっておく。
    小鍋にめんつゆ、砂糖、水をいれて火にかける。
    沸騰したら豆腐を入れ、弱火にする
  2. 2 再び沸騰したら、2-3分程煮込み、、火を止めて鰹節をいれたら完成!

きっかけ

子どもの頃、食欲のないときに母が作ってくれた味を再現したくて!

おいしくなるコツ

水溶き片栗粉でとろみをつけても美味しい!

  • レシピID:1050021189
  • 公開日:2021/01/07
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐かつお節(鰹節)絹ごし豆腐
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