モチモチ♡クレープ生地 約10枚分 レシピ・作り方

モチモチ♡クレープ生地 約10枚分
  • 約10分
あや&はる
あや&はる
もちもちしてそのまま食べても美味しい。フライパン用ホイルを使うからくっつかない!油もいりません!子どもにも大人気メニュー。クレープパーティーで楽しもう!

材料(4人分)

  • 薄力粉 200g
  • てんさい糖(砂糖) 大さじ2
  • 牛乳 400ml
  • たまご 2個
  • バター 10g
  • バニラエッセンス 数滴

作り方

  1. 1 薄力粉、てんさい糖をボウルに入れたらよく混ぜる。牛乳半分を少しずつ入れながらダマにならないように混ぜていく。
  2. 2 溶きほぐしておいたたまごを加え、よく混ぜ、残りの牛乳を加える。最後に電子レンジ600w10秒かけたとかしバターを加え、バニラエッセンスを数滴入れたら、またよく混ぜる
  3. 3 フライパンを強火でよく温めたあと、フライパン用ホイル敷き、中火にしたら、小さめおたま一杯分ずつクレープ生地を流し入れる。
  4. 4 流し入れたらおたまの底を使って、くるくる薄くなるように伸ばしていく
    。生地がかわいてきたら
    お箸で端っこを静かにはがしながらひっくり返す。裏面もよく焼いたら完成!
  5. 5 繰り返し焼いていき、、全て焼き終わったら完成!

きっかけ

子どもたちとクレープパーティーをするために!

おいしくなるコツ

バターやバニラエッセンスがなくても、シンプルで美味しい!

  • レシピID:1050021066
  • 公開日:2020/12/31
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カテゴリ
クレープ
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つくったよレポート(2件)

  • R6年4月稼働中。こざかなアーモンド
    R6年4月稼働中。こざかなアーモンド
    2021/03/05 07:15
    モチモチ♡クレープ生地 約10枚分
    ミルクレープに使いました!
    とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪
  • じーえむ。
    じーえむ。
    2021/01/04 17:42
    モチモチ♡クレープ生地 約10枚分
    しっとり♡モチモチの生地に\(^o^)/でしたっ!
    そのままでも十分に美味しい、
    大満足の一品をありがとうございましたーっ!!

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