隠し味でうま!結び昆布とナスのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
お鍋にお水を、いれて強めの中火で火にかけます
その間にナスを切っていきます。
ナスは縦半分にしてから1cm幅に切っておきます。 - 2 少し沸騰してきたら和風顆粒だし、 なす、昆布を入れます。(昆布が乾燥している物でも、していない物でも この時に入れちゃいます)
-
3
ナスがしんなりとしてきたら
味噌を溶かしていきます。
溶かし終わったらみりんを回し入れて
再度沸騰させたら完成です♪♪
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にょろもぬ
毎日の楽しみが新しいレシピや献立を考えること。
時間をかけず簡単に美味しいものを作ってます。
小学生から幼児の子供3人+好き嫌い多めな夫の
主婦さんやってます。
写真センスがないので、どれも実物のが美味しそうです。笑
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とてもおいしく食べ応えがあるのでぜひ作ってみてください。