■5分で··おくらのネバネバで山形のだし風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
全ての野菜を細かく切る。
アク抜き時間が必要なナスは入れずに作りますが、入れると美味しいです。
オクラは細かくするので下茹でしてません。
気になる方はサッと茹でて下さい。
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2
濃いめに希釈した白だしと野菜を混ぜれば完成。
柚子胡椒を加えても美味しい。
白だし15Cと水85CC合わせてますが、お使いの白だしで異なるので調整して下さい。
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3
我が家のお気に入りは
七福白だし。
これ一つで完璧です。
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さとママ36452021/09/30 11:20
おじゃましたら、作りたいものがたくさん!
家にある材料で作れました。
おいしい箸休めができました。
お気に入りにいれたレシピ、おいおい作りますね(^_^)v
レシピへのコメント
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刻んで混ぜるだけ～暑い時期に食べたくなる一品。