お弁当にも☆おつまみにも☆豆苗のピーナツ和え レシピ・作り方

お弁当にも☆おつまみにも☆豆苗のピーナツ和え
  • 5分以内
  • 100円以下
かえるかえる38
かえるかえる38
少量を簡単に作るレシピです。お弁当に、おつまみに。

材料(2人分)

  • 豆苗 2分の1袋
  • 粉末ピーナツ 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 豆苗は根元を切りおとす。
    粉末ピーナツ、醤油、砂糖を混ぜ合わせておく。
  2. 2 豆苗を耐熱皿に入れラップをして電子レンジで1分加熱。
  3. 3 粉末ピーナツ、醤油、砂糖を混ぜ合わせたものに、豆苗を入れ和える。
    出来あがり(*≧∀≦*)

きっかけ

豆苗は葉酸があり、身体にも良いらしく、最近、スーパーでよく見かける。しかも、豆根から、2回目栽培が出来るのでお得。

おいしくなるコツ

電子レンジ使用。

  • レシピID:1050014986
  • 公開日:2018/02/09
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カテゴリ
とうみょう(豆苗)ピーナツ(落花生)
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つくったよレポート(1件)

  • やなママ☆
    やなママ☆
    2018/04/19 18:20
    お弁当にも☆おつまみにも☆豆苗のピーナツ和え
    粉末ピーナッツがないので、おつまみに買ってきた落花生を剥いて刻みました!同じかな??淡白な豆苗がピーナッツのお陰で香ばしくなって、とっても美味しかったです♥

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