白菜のからしマヨネーズ和え レシピ・作り方

白菜のからしマヨネーズ和え
jun111125
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白菜の安い時期に

材料(2人分)

  • 白菜 200g
  • 小さじ1
  • マヨネーズ 30g
  • 砂糖 小さじ1
  • からし チューブ1cm分
  • すりごま 小さじ1

作り方

  1. 1 白菜を縦半分幅1cmくらいに切ります
  2. 2 塩もみして水洗いせず、そのまま水分をしぼります
  3. 3 マヨネーズ以下の調味料を混ぜて白菜と和えて完成です
  4. 4 ごまはすりたてがおいしいです 100均のごますり器

きっかけ

冬は白菜が安いので

おいしくなるコツ

できればごまはすりたてを

  • レシピID:1050005025
  • 公開日:2011/12/22
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カテゴリ
白菜
料理名
白菜のからしマヨネーズ和え
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