シャキシャキ☆蒸し鶏ときゅうりのごま和え レシピ・作り方

シャキシャキ☆蒸し鶏ときゅうりのごま和え
  • 約15分
  • 100円以下
カナシュンばーば
カナシュンばーば
シャキシャキきゅうりのごま和えは歯ごたえよくおいしかったです。

材料(2人分)

  • とりむね肉 50g
  • きゅうり 2本
  • すりごま 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • ●酒 大さじ1
  • ●塩 少々
  • ●こしょう 少々

作り方

  1. 1 シリコンスチーマーに酒を入れて、塩・コショウをしたとりムネ肉を入れて、両面に酒をつけます。
  2. 2 電子レンジで5分間チンして冷まします。
  3. 3 ②が手で触れるくらいの熱さになったら、細く裂きます。
  4. 4 きゅうりを千切りにします。
  5. 5 調理用ボウルにとり肉、きゅうり、醤油、砂糖、すりごまを入れて混ぜます。

きっかけ

きゅうりがたっぷりあったので、ごま和えにしてみました。

  • レシピID:1050003784
  • 公開日:2011/08/03
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カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
とりにく レンジ シリコンスチーマー 蒸し鶏
料理名
蒸し鶏ときゅうりのごま和え
カナシュンばーば
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つくったよレポート(2件)

  • aidontamu
    aidontamu
    2014/09/01 20:45
    シャキシャキ☆蒸し鶏ときゅうりのごま和え
    とっても美味しかったです♪
  • 信楽やき
    信楽やき
    2011/08/05 12:07
    シャキシャキ☆蒸し鶏ときゅうりのごま和え
    とても美味しく、一人で、パクパク食べました。胡麻和えとても美味しいですね。定番になりそうです。ご馳走様でした(*^_^*)

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