お弁当にも♪一口チキンステーキ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
鶏肉は大きめの一口大に切り、酒とクレイジーソルトをもみ込んで30分以上おく。付け合せの野菜があれば適当な大きさに切る。
-
2
付け合せの野菜をバター・塩・コショーでソテーする。
-
3
②を肉の下にしく様に皿に盛っておく。
-
4
フライパンにオリーブオイルを熱し、肉を両面焼く。途中で滲み出た油はクッキングペーパーで取り、ワイン（分量外）少々をふって蒸し焼きにして火を通す。
-
5
＊を加えて火を強めてブラックペッパーを振り、肉にタレを絡めながら煮詰め、照りが出たら③の上に盛り付けて完成♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- チキンソテー
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
